朝代：宋作者：刘子翚浏览量：1
译文
周颙喜爱晚秋的白菜，对着客人也不吝赞美称赏。今天清晨有幸献上新鲜的白菜，轻轻咀嚼，仿佛听到冰霜碎裂般的清脆声响。
逐句剖析
"周郎爱晚菘"：周颙喜爱晚秋的白菜，
"对客蒙称赏"：对着客人也不吝赞美称赏。
"今晨喜荐新"：今天清晨有幸献上新鲜的白菜，
"小嚼冰霜响"：轻轻咀嚼，仿佛听到冰霜碎裂般的清脆声响。
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简介
《园蔬十咏·菘》是宋代理学家刘子翚创作的一首五言绝句，收录于组诗《园蔬十咏》中。诗歌开篇两句化用周颙喜爱秋末晚菘的典故；后两句则写清晨品尝新采的菘菜，咀嚼时如冰霜碎裂般清脆。诗中的“菘”指经霜后仍青翠的青菜，诗人以“冰霜响”侧面烘托其清甜口感，既展现了对园蔬的喜爱，又借菘菜经霜不凋的特性暗含坚韧品格的赞美。全诗语言质朴自然，运用用典与侧面描写的手法，洋溢着生活情趣与高洁意趣。
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作者介绍
南宋学者、诗人
刘子翚（1101～1147），南宋学者、诗人。字彦冲，号屏山，亦号病翁，学者称之为“屏山先生”，建州崇安（今福建武夷山）人。曾任兴化军通判，后退居屏山讲学。朱熹曾从其学。其诗文兼长，诗歌受江西诗派影响，古诗风格高秀，近体苍劲卓炼，部分诗篇愤慨时事。还有一些抒情写景诗，意象生动，风格明快清新。四库馆臣称其文“辨析明快，曲折尽意”。代表作品有《汴京纪事》《圣传论》《维民论》等。著有《屏山集》。
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赏析
1. 主题及内容介绍
这是一首五言绝句，也是一首咏物诗。借古人喜爱晚菘并对其称赏的典故，以及清晨品尝新采菘菜时清脆的咀嚼感受，写出了对菘菜风味的喜爱，以及对其经霜仍茂的坚韧品格的赞美。
2. 写作手法
用典：“周郎爱晚菘，对客蒙称赏”一句巧用周颙“秋末晚菘”的典故。典故原意是周颙喜爱秋末经霜后的菘菜，认为其风味绝佳。作者在诗中借这一典故，写古人对晚菘的喜爱与称赏，既点出诗中“菘”是经霜后仍青翠的青菜这一特质，又通过典故中菘菜受推崇的过往，间接烘托出菘菜的珍贵与美好，增添了诗歌的文化韵味。侧面描写：“小嚼冰霜响”未直接写菘菜味道，而是通过咀嚼时如冰霜碎裂的清脆声响，侧面烘托出菘菜口感的清甜爽脆，让风味更具体可感。
3. 分段赏析
“周郎爱晚菘，对客蒙称赏”，开篇借历史典故写菘菜的珍贵。周颙喜爱晚秋的菘菜，在客人面前也承蒙他的称赞，“晚菘”指晚秋的白菜，用周颙的喜爱与称赏，侧面烘托出菘菜的佳品特质，赋予寻常蔬菜历史文化的厚重感，显得生动有趣。“今晨喜荐新，小嚼冰霜响”，转写自己品尝新菘的情景。今天早晨高兴地献上新鲜的菘菜，轻轻咀嚼时，仿佛听到冰霜碎裂般的清脆声响，“喜荐新”直抒对新菜的喜爱，“冰霜响”以比喻写咀嚼声，既写出菘菜的鲜嫩爽脆，又让品尝的场景充满画面感，字里行间满是对园蔬的欣喜与满足。
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