"素手水晶盘":白皙的手托着水晶盘,
# 水:一作不。
"垒起仙丸":盘中堆叠起如仙丹般圆润的杨梅果丸。
"红绡剪碎却成团":像红色丝绸剪碎后聚成一团。
"逗得安排金粟遍":使得表面布满像金粟一样的东西,
"何似鸡冠":哪里像鸡冠。
"味胜玉浆寒":其味清冽甘美,胜过那清凉的玉浆美酒,
"只被宜酸":只因为它最宜那酸中带甜的滋味。
"莫将荔子一般看":莫要把它与荔枝等甜果混为一谈。
"色淡香消僝僽损":果色已褪、香气消散,只剩一身憔悴模样,
# 僝僽:一作筠荳。
"才到长安":才刚运至长安。
北宋词人
王观(?~?),北宋词人。字通叟,如皋(今属江苏)人。嘉祐进士,历任大理寺丞、江都知县等职。任扬州江都县令时,曾作《扬州赋》,宋神宗阅后大喜,大加褒赏;又撰《扬州芍药谱》一卷,遂被重用为翰林学士净土。王观能词,格近柳永,内容单薄,境界狭小,不出传统格调,但语多清隽,构思新颖,造语佻丽。他亦能诗,时人谓有唐人乐府风韵。著有《卜算子·送鲍浩然之浙东》《高阳台》《红芍药》等。
1. 分段赏析
上片:“素手水晶盘,垒起仙丸”,开篇描绘出一双纤白的手将杨梅放置在晶莹剔透的水晶盘中,把杨梅比作“仙丸”,一下子赋予杨梅超凡脱俗的气质,既写出了杨梅的珍贵,也通过“素手”与“水晶盘”营造出雅致的氛围。“红绡剪碎却成团”,此句运用比喻,把杨梅的外形比作剪碎后又团聚在一起的红色薄绸,生动形象地描绘出杨梅色泽鲜艳、圆润饱满的形态。“逗得安排金粟遍,何似鸡冠”,进一步描写杨梅表面分布的果粒如同金粟一般,与鸡冠相比,突出杨梅独特的外观,且“逗得”一词赋予杨梅活泼俏皮之感。下片:“味胜玉浆寒,只被宜酸”,直接点明杨梅的味道,说它的美味胜过寒冷的玉液琼浆,强调其酸甜可口的独特风味,“只被宜酸”道出杨梅酸得恰到好处,令人回味。“莫将荔子一般看”,作者告诫不要将杨梅与荔枝同等看待,表明杨梅有着不同于荔枝的独特魅力,有突出杨梅价值的意味。“色淡香消僝僽损,才到长安”,化用杨贵妃喜食荔枝,“一骑红尘妃子笑”的典故,说杨梅还没到长安就已经颜色变淡、香气消散,惹人怜惜,委婉地表达出杨梅不易保存、运输艰难,也暗含对杨梅命运的同情,同时也流露出作者对杨梅独特品质的珍视。
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