模糊搜索 精准匹配

文章解析

chūn
春
cài
菜

朝代：宋作者：苏轼浏览量：10
màn
蔓
jīng
菁
sù
宿
gēn
根
yǐ
已
shēng
生
yè
叶
，
，
jiǔ
韭
yá
芽
dài
戴
tǔ
土
quán
拳
rú
如
jué
蕨
。
。
làn
烂
zhēng
烝
xiāng
香
jì
荠
bái
白
yú
鱼
féi
肥
，
，
suì
碎
diǎn
点
qīng
青
hāo
蒿
liáng
凉
bǐng
饼
huá
滑
。
。
sù
宿
jiǔ
酒
chū
初
xiāo
消
chūn
春
shuì
睡
qǐ
起
，
，
xì
细
lǚ
履
yōu
幽
qí
畦
duō
掇
fāng
芳
là
辣
。
。
yīn
茵
chén
陈
gān
甘
jú
菊
bú
不
fù
负
qú
渠
，
，
huì
绘
lǚ
缕
duī
堆
pán
盘
xiān
纤
shǒu
手
mǒ
抹
。
。
běi
北
fāng
方
kǔ
苦
hán
寒
jīn
今
wèi
未
yǐ
已
，
，
xuě
雪
dǐ
底
bō
波
léng
棱
rú
如
tiě
铁
jiǎ
甲
。
。
qǐ
岂
rú
如
wú
吾
shǔ
蜀
fù
富
dōng
冬
shū
蔬
，
，
shuāng
霜
yè
叶
lù
露
yá
牙
hán
寒
gèng
更
zhuó
茁
。
。
jiǔ
久
pāo
抛
sōng
菘
gé
葛
yóu
犹
xì
细
shì
事
，
，
kǔ
苦
sǔn
笋
jiāng
江
tún
豚
nǎ
那
rěn
忍
shuō
说
。
。
míng
明
nián
年
tóu
投
hé
劾
jìng
径
xū
须
guī
归
，
，
mò
莫
dài
待
chǐ
齿
yáo
摇
bìng
并
fà
发
tuō
脱
。
。

译文

蔓菁的宿根已经长出了新叶，韭菜的嫩芽还带着泥土，卷曲得像蕨菜一般。香荠菜与白鱼一起烂蒸，味道香浓，青蒿点缀的凉饼，口感滑嫩清爽。昨夜残留的酒意刚刚消散，我从春梦中醒来，穿着轻便的鞋子，漫步在幽静的菜畦间，采摘着芳香的辛辣蔬菜。茵陈和甘菊没有辜负我的期望，它们被细致地摆放在盘中，仿佛是纤手轻轻抹过。北方的严寒至今仍未结束，雪下的波棱菜坚韧如铁甲一般。哪里比得上我的家乡四川，那里冬天蔬菜丰富，霜打过的叶子和刚露头的嫩芽，在寒冷中更加茁壮。长久地离开了家乡的菘菜和葛藤，这还只是小事，一想到家乡的苦笋和江豚，又怎忍心再提。明年我一定要辞去官职，径直回家，不要等到牙齿动摇、头发脱落才后悔。

逐句剖析

"蔓菁宿根已生叶"：蔓菁的宿根已经长出了新叶，

# 蔓菁：又名芜菁，蜀人呼为诸葛菜，根及嫩叶可供蔬食。

"韭芽戴土拳如蕨"：韭菜的嫩芽还带着泥土，卷曲得像蕨菜一般。

# 拳如蕨：蕨菜初生时形如小儿拳。此谓韭芽似之。,韭芽：嫩韭黄。乃韭之茎叶未出土者，其色黄，味鲜质嫩。

"烂烝香荠白鱼肥"：香荠菜与白鱼一起烂蒸，味道香浓，

# 香荠：荠菜。春初嫩茎叶可供食用。

"碎点青蒿凉饼滑"：青蒿点缀的凉饼，口感滑嫩清爽。

# 凉饼：即今凉面之类。此以青蒿嫩叶点之。

"宿酒初消春睡起"：昨夜残留的酒意刚刚消散，我从春梦中醒来，

# 宿酒：前一天所饮之酒。

"细履幽畦掇芳辣"：穿着轻便的鞋子，漫步在幽静的菜畦间，采摘着芳香的辛辣蔬菜。

# 芳辣：辛香的野菜。,掇：拾、摘。,细履：微步。

"茵陈甘菊不负渠"：茵陈和甘菊没有辜负我的期望，

# 不负渠：不辜负它们。,甘菊：菊之一种，亦名真菊、家菊。其叶味微甘气香。,茵陈：蒿类植物。

"绘缕堆盘纤手抹"：它们被细致地摆放在盘中，仿佛是纤手轻轻抹过。

# 抹：切。,绘：一作“鲙”，细切的鱼肉。

"北方苦寒今未已"：北方的严寒至今仍未结束，

"雪底波棱如铁甲"：雪下的波棱菜坚韧如铁甲一般。

# 波棱：菠菜。

"岂如吾蜀富冬蔬"：哪里比得上我的家乡四川，那里冬天蔬菜丰富，

"霜叶露牙寒更茁"：霜打过的叶子和刚露头的嫩芽，在寒冷中更加茁壮。

"久抛菘葛犹细事"：长久地离开了家乡的菘菜和葛藤，这还只是小事，

# 葛：多年生蔓草，根可入药，亦可制粉供食用。,菘：青菜、白菜之总称。

"苦笋江豚那忍说"：一想到家乡的苦笋和江豚，又怎忍心再提。

# 苦笋：苦竹之笋。

"明年投劾径须归"：明年我一定要辞去官职，径直回家，

# 投劾：呈递引罪自责的劾状去官。

"莫待齿摇并发脱"：不要等到牙齿动摇、头发脱落才后悔。

展开阅读全文 ∨

简介

这是一首北宋苏轼所作的诗。
展开阅读全文 ∨

作者介绍

北宋文坛领袖，豪放派词人，“唐宋八大家”之一

苏轼（1037～1101），北宋文学家、书画家。字子瞻，一字和仲，号东坡居士。眉州眉山（今属四川）人。嘉祐进士，神宗时曾任职史馆，因反对王安石新法而求外职。后因“乌台诗案”贬谪黄州，又贬谪惠州、儋州。南宋时追谥文忠。苏轼在诗、词、散文、书画等各个领域都富有创造性。诗与黄庭坚并称“苏黄”，词与辛弃疾并称“苏辛”，古文和欧阳修并称“欧苏”，是“唐宋八大家”之一。其诗清新豪健，善用夸张比喻；其词开豪放一派，对后代很有影响；其文汪洋恣肆，明白畅达。苏轼还擅长行书、楷书，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，是“宋四家”之一；绘画上主张“神似”。代表作品有《赤壁赋》《念奴娇·赤壁怀古》《水调歌头·丙辰中秋》《题西林壁》等。著有诗文《东坡七集》、词集《东坡乐府》。

展开阅读全文 ∨

赏析

1. 分段赏析

“蔓菁宿根已生叶”：开篇点题，蔓菁这种植物的宿根已经生出了新叶，暗示着生命力的顽强和季节的更迭。通过“宿根”与“生叶”的对比，展现出植物生命力的延续和自然界的生生不息。“韭芽戴土拳如蕨。”此句描写了韭菜嫩芽破土而出的情景，用“戴土”形容嫩芽被土壤包裹的状态，而“拳如蕨”则形象地比喻了嫩芽的形状，宛如蕨类植物般卷曲，既展现了韭菜的娇嫩，又透露出一种生命力勃发的气息。“烂蒸香荠白鱼肥”：此句描绘了烹饪的场景，将荠菜和白鱼一起蒸煮，香气四溢。荠菜的清香与白鱼的肥美相结合，构成了一道美味的佳肴，反映了人们对食材的精挑细选和对美食的热爱。“碎点青蒿凉饼滑”：描述了用青蒿制作的凉饼，口感滑嫩。青蒿的加入不仅增添了饼的风味，还体现了人们对自然食材的巧妙利用和饮食文化的多样性。“宿酒初消春睡起”：此句转入了人的活动，描述了宿醉初醒、春日午后的慵懒与惬意。宿酒的消退和春睡的满足，为接下来的田园生活增添了几分闲适与宁静。“细履幽畦掇芳辣”：细步走在幽静的菜畦中，采摘着芳香的辣椒。这一场景不仅展现了田园生活的美好，还体现了人们对食材的精心挑选和对生活的热爱。“茵陈甘菊不负渠”：茵陈和甘菊这两种植物，虽然不如其他食材那样引人注目，但它们也有自己独特的风味和价值。此句表达了作者对每一种食材的尊重和珍视。“鲙缕堆盘纤手抹”：描述了女子用纤手将食材精心摆放在盘子中，如同一幅精美的画作。这一细节不仅展现了女子的心灵手巧，还体现了饮食文化的艺术性和审美价值。“北方苦寒今未已”：此句转入了对北方气候的描述，强调了北方的严寒和寒冷天气的持久。与南方的温暖湿润形成鲜明对比，为接下来的对比做铺垫。“雪底波棱如铁甲”：在雪底下，波棱菜的根茎如同铁甲般坚硬。这一形象生动的比喻，既展现了波棱菜的耐寒性，也暗示了北方人在恶劣环境下的坚韧与顽强。“岂如吾蜀富冬蔬”：此句表达了作者对家乡四川的自豪之情。四川的冬天虽然寒冷，但蔬菜种类繁多，远胜于北方。这一对比不仅突出了地域差异，还体现了作者对家乡的深厚情感。“霜叶露牙寒更茁”：在霜冻和露水的滋润下，蔬菜的嫩芽更加茁壮。这一描述既展现了蔬菜的生命力，也体现了四川人在恶劣环境下的乐观与坚韧。“久抛菘葛犹细事”：长久地离开了家乡的蔬菜（菘指白菜类蔬菜，葛可能指某种根茎类蔬菜），虽然令人怀念，但相比之下还是小事一桩。此句表达了作者对家乡的思念之情，但同时也透露出一种豁达与超脱。“苦笋江豚那忍说”：苦笋和江豚是四川特有的美食，作者不忍提及它们，因为它们勾起了对家乡的深深思念。这一细节不仅展现了作者对家乡美食的热爱，还体现了对家乡的深厚情感。“明年投劾径须归”：作者决定明年就辞官归乡，不再留恋官场。这一决定体现了作者对家乡的思念之情和对田园生活的向往。“莫待齿摇枋发脱”：不要等到年老体衰、牙齿摇动、头发脱落时才后悔没有早点归乡。这一结语既是对自己的鞭策，也是对读者的劝诫，强调了珍惜时光、及时行乐的重要性。

展开阅读全文 ∨

上一篇:宋·苏轼《皇太妃阁五首其一》

下一篇:宋·苏轼《梦雪》

猜你喜欢

微信扫码进入小程序查看详细信息

×